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Fleischer im Burgenland seit 1937 | Unsere Philosophie

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Fleischerei in Leithaprodersdorf und Gramatneusiedl | Über uns

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Burgenländische Spezialitäten – Leidenschaft, die man schmeckt

„Pannonische Schmankerl“ – so lecker können burgenländische Spezialitäten sein.

Wer kennt sie nicht? Die mediterranen Schmankerl aus dem Genussland Italien, die seit Jahrzehnten den Gaumen der Konsumenten erfreuen. Ähnlich diesem Vorbild haben wir es uns zum Ziel gesetzt, einen kulinarischen Gegenpol zu dieser mediterranen Kulinarik ins Leben zu rufen. Unter dem klingenden Namen „Pannonische Schmankerl“ produzieren wir handerlesene Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem Weinland Burgenland.

Diese Denkweise ermöglicht es uns, mit Engagement und Zielstrebigkeit den Herausforderungen der Zukunft entgegenzutreten. Unter Ausschöpfung sämtlicher Ressourcen versuchen wir, die Bedürfnisse der Konsumenten und die der Entscheidungsträger im LEH & LGH zu erkennen und diese mit unseren Produkten und Dienstleistungen bedarfsgerecht abzudecken. Dadurch stellen wir sicher, dass unsere Vergangenheit auch Zukunft hat!

Burgenländische Spezialitäten

Burgenländische Spezialitäten – von Ihrem Winzer-Fleischer-Team

Was immer Sie wünschen, wir beraten Sie persönlich und individuell!

Die Winzer-Fleischer aus dem Burgenland!

 

 Werner Graf

Werner Graf

Geschäftsführer Produktion

Als Winzer-Fleischer aus dem Burgenland gilt meine ganze Leidenschaft der Produktion unserer handerlesenen Pannonischen Schmankerl, weil burgenländische Spezialitäten, ob nun Wein oder Fleischerzeugnisse, einfach zu unserer Region gehören.

Tel. +43 (0) 22 55 / 62 39     Mobil: +43 (0) 676 / 508 82 93

office@graf.or.at

Regina Graf

Regina Graf

Leitung Fleischer-Fachgeschäfte & Verwaltung

Als Mutter zweier Kinder sehe ich meine Aufgabe darin, Ihnen in unseren beiden Fachgeschäften Lebensmittel anzubieten, die für eine natürliche und ausgewogene Ernährung sorgen.

Tel. +43 (0) 22 55 / 62 39       Mobil: +43 (0) 676 / 917 36 24

office@graf.or.at


Thomas Graf

Thomas Graf
† leider viel zu früh am Samstag, den 25. Februar 2017 im 48. Lebensjahr verstorben.


Wer seine Geschichte nicht kennt, kann die Zukunft nicht gestalten!

Es ist nicht unsere Art hier in Nostalgie zu schwelgen und von der Vergangenheit zu philosophieren. Vielmehr möchten wir Sie unserem Firmendenken ein Stück näher bringen. Für uns ist die Kenntnis der eigenen Wurzeln ein wichtiger Faktor, um daraus die Zukunft positiv gestalten zu können. Unsere Familie war sich seit jeher seiner Verantwortung bewusst, dass Fleischprodukte in der menschlichen Ernährung eine wesentliche Rolle spielen. Aus dieser Verantwortung heraus, entwickelten wir bei der Erzeugung unserer handerlesenen Fleisch- und Wurstspezialitäten eine ganz besondere Leidenschaft, die sich bis ins Jahr 1937 zurückverfolgen lässt. Die Liebe und die Leidenschaft sind bis heute in ihren alten Bahnen geblieben, nur die Technik und das Umfeld haben sich geändert - sind moderner geworden.

Team

von links nach rechts Werner & Regina Graf, sowie Thomas Graf † verstorben am, Samstag, den 25. Februar 2017 im 48. Lebensjahr

Geschichte
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